Pääsiäinen.. Muut pohtivat ikuista elämää ja ylösnousemusta, tai muita uskontonsa tärkeitä pääsiäisen tapahtumia..Minä taas pohdin kuolemaa, velkoja, verotusta..
Sekä uunissani laulavaa lampaan luutonta paistia..
Kyllä laulavaa..
Ohjeessa sanottiin, että uunin tulee olla noin 120 astetta ja paistin pitää paistua noin 1-1,5h/kg.
Minun paistini, pikaisella lukion pitkän matematiikan laskutoimituksella, pitäisi olla uunissa siis noin 2 tuntia..
Kolmas tunti on jo puolessavälissään, ja lampaani laulaa iloisesti, edelleenkin.
Olen paiston aikana hilannut uunin lämpötilan noin 200 asteeseen, kumma kun ei suostu kypsymään.
Siellä se laulaa iloisesti, tai ehkä hieman surumielisemmin ja vaimeammin kuin aijemin. :D
Söimme kolmistaan isäni ja siskoni kanssa maittavan pääsiäisaterian: Perunamuussia, keitettyjä ruusukaaleja JA kylmää kabanossia.
Näin meillä jälleen pääsiäisateria. Viime ,vuonna söimmekin hyvin pestyä silti hieman liian valkosipulista, lammasta ja tänä vuonna. No katsotaan jos vaikka huomenna saisimme lammasta?:D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti